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【富昌猴头菇】价格_图片_怎么样_富昌猴头菇代理加盟-火爆食材招商网
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更新时间:2019-9-7 11:40:46 浏览量:24 编辑:艳秋

富昌猴头菇

富昌猴头菇

富昌猴头菇

猴头菇是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。

《临海水土异物志》:“民皆好啖猴头羹,虽五肉腿不能及之,”其俗言曰:宁负千石粟,不愿负猴头羹。

富昌猴头菇产于福建东北部的猴头菇,从源头到产出,质量都具有保证,充足光照雨水充沛,新鲜采摘。

▲温馨提示:

猴头菇泡发好了,在烹制前也要先放在容器内,加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后,再进行烹制。食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用。

富昌猴头菇 怎么样

为什么要选择富昌猴头菇?

★朵整饱满:

个头均匀,表面干净无杂质,朵形须刺完整,菌丝成白色稍发暗,茸毛齐全,长短均匀。

★手工烘制:

自然晾晒,人工柴火干制,新鲜时呈白色,干制后呈褐色或金黄色,颜色鲜亮诱人。

★味道微苦:

猴头菇的原本的味道是微苦的,在泡发时可多次泡洗拧干可减少苦味。

★菌肉鲜嫩:

猴头菌是鲜美无比的山珍,口感鲜美,肉质鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。

富昌猴头菇 价格

富昌猴头菇150g价格:¥31.20

名称:猴头菇

配料:猴头菇

产地:福建古田

净含量:150g

保质期:12个月

存储条件:避免阳光直射置于阴凉干燥处

声明:以上价格来源于网络,出于传递更多信息之目的,仅供参考。

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